가평잣막걸리 블랙, 어떤 술인가요?

내가 알던 잣 막걸리가 아냐

잣 막걸리가 새로워졌어요.
그것도 블랙, 진하게 말이죠.
찹쌀이 추가 되었고, 높아진 잣 가평 잣 특유의 고소한 맛과 향이 가득해요.
넉넉한 용량과 적당한 도수로 가볍게 즐길 수 있으며,
탄산과 가벼운 질감이 조화롭고, 잣의 고소한 향과 쌀의 은은한 향이 느껴집니다.
마실수록 잣의 특유한 맛이 강조되고, 상큼함과 단맛이 길게 남아요.
차갑게 즐기며 잣의 고소한 맛을 즐겨보세요.

가평잣막걸리 블랙, 어떻게 만드나요?

고소한 풍미의 진한 잣

가평군은 물 좋고 산 좋은 청정지역으로 알려져 있어요.
이 지역의 산림 면적 중 약 30%는 잣나무가 차지하고 있어,
전국의 잣 생산량의 60%가 가평에서 나온다고 해요.
가평잣막걸리 블랙은 가평 잣을 사용하여 고소한 풍미를 담아내었어요.
이로써 기존의 막걸리보다 더욱 풍미를 높였고,
오랜 숙성 과정을 거쳐 부드러움을 더했어요.
뿐만 아니라, 잣가루로 담백한 맛을, 찻잎 추출로는 향을 살렸다고 하니,
다양한 맛과 향을 즐길 수 있을 것 같아요.

가평잣막걸리 블랙, 음식과의 궁합은?

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  도토리묵 / 두부김치

가평잣막걸리 블랙은 대중적인 풍미를 자랑해요.
도토리묵등 막걸리하면 떠오르는 음식들과 잘 어울려요.

생산자 / 농업회사법인 우리도가㈜