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구기홍주
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구기홍주

은은하고 구수한 구기자의 매력

주원료 쌀, 쌀가루, 국, 효모, 효소, 구기자추출액(고형분구기자, 맥문동), 올리고당, 아세설팜칼륨, 카라멜색소

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용량(ml) 도수(%) 유형 양조장 생산지역
360 14 기타주류 농업회사법인
아리랑주조㈜
충남 청양
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  • 술 설명
  • 양조장 설명
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    구기홍주, 어떤 술인가요?

    은은하고 구수한 구기자의 매력

    구기자를 주요 재료로 사용해 만든 알코올도수 14도 약주예요.
    고소한 약재의 기운과 구기자 향을 은은하게 드러내요.
    부드럽고 매끄러운 질감, 미세한 단 맛도 느낄 수 있어요.
    진도홍주에서 영감을 얻었다 하는 붉은 색감도 매혹적이에요.
    맛이 강하지 않아 전반적으로 무난하게 즐기기 좋은 제품으로
    얼음이나 토닉 등을 더해 마시기에도 무리가 없어요.

    구기홍주, 어떻게 만드나요?

    오랜 시간과 정성으로 높인 완성도

    쌀로 술을 빚은 뒤 재료를 넣고 발효시켜 만드는 제품이에요.
    100일간 저온 숙성한 뒤 정밀 여과하여 맑고 부드러운 술이 되지요.
    생산자가 자리한 충남 청양은 청정지역으로도 잘 알려져 있는데요.
    주요 재료인 햅쌀과 구기자 등은 모두 충남 청양 지역의 특산물이에요.

    구기홍주, 음식과의 궁합은?

    • 다시마튀각 / 약과

    구기홍주는 고소한 구기자 향을 품은 14도 약주예요.
    다시마튀각이나 약과와 같이 가벼운 안주와 함께 마시기에도 좋아요.

     

     

    생산자 / 농업회사법인 아리랑주조㈜

    주소 충남 청양군 대치면 방죽골길 46-19
    전화 041-943-7678

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