무박이일, 어떤 술인가요?

활력 가득한 야관문 발효주

제주산 비수리(야관문)로 만든 야관문 발효주예요.
약재 향이 짙지 않아 마셨을 때 부담이 크지 않고
달달한 맛이 도드라져 가볍게 즐기기 좋아요.
야관문 특유의 활력 넘치는 이미지를 활용한 제품명과
'잠의 유혹을 이겨내 마시고 달리자'는 라벨 문구가
보는 사람에게 익살스러운 재미를 줘요.

무박이일, 어떻게 만드나요?

고유한 발효 비법으로 이끌어낸 품질

제주의 햇살과 바닷바람을 잔뜩 맞고 자란 비수리로 만들어요.
비수리는 야관문이라는 이름으로 더 잘 알려진 풀로,
국내에서 약재나 담금주로 자주 쓰이는 재료인데요.
무박이일은 증류주에 재료를 담가 만드는 담금주와 다르게
재료를 효모와 함께 버무려 발효시킨 발효주예요.
생산자만의 고유한 발효 비법으로 과한 약재 향을 덜어내고
재료가 가진 성분은 최대한 보존하는 생산 방식으로 완성하지요.

무박이일, 음식과의 궁합은?

• 

  삼계탕

• 

  족발

무박이일은 은은한 약재 향과 달콤한 맛을 가진 야관문 발효주예요.
약재를 가미해 푹 끓인 음식인 삼계탕이나 족발과 같은 음식과 함께 즐기기에 부족함 없는 제품이지요.

생산자 / 농업회사법인 ㈜제주왕지케