백술닷컴 위원단의 한줄평

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  천수현/ 소믈리에

  2019 국가대표
  전통주 소믈리에 우승자

  싱그러운 느낌이 더해진 새콤달콤 레몬 막걸리예요. 부드러운 질감에 새콤한 산미, 그리고 은은한 단맛이 더해져 마치 칵테일을 마시는 듯한 느낌을 줘요. 식전주로도 좋아요.

• 술 설명
• 양조장 설명
• 우리술 리뷰 (8)

온지 몬!, 어떤 술인가요?

침샘 자극하는 노란 유혹

짜릿하고 매력적인 산미를 가진 레몬 막걸리예요.
상큼한 시트러스 계열 과일 향과 함께 달콤하면서 청량한 기운이 가득해요.
입안에서도 텁텁하지 않아 깔끔하고 개운하게 즐기기 좋아요.
전반적인 바탕이 되는 서촌막걸리의 새콤한 맛에 레몬청의 상큼달달함이 더해져 전에 겪어보지 못한 새로운 맛을 느낄 수 있어요.

온지 몬!, 어떻게 만드나요?

찹쌀과 레몬청으로 완성한 가향주

온지 오!는 온지술도가의 시그니처 제품, '서막(서촌막걸리)'을 기반으로 만든 가향주(加香酒) 시리즈 가운데 하나예요.
자연스럽고 부드러운 맛을 위해 100% 국내산 찹쌀로만 빚어낸 서막에, 제주산 친환경 재배 레몬으로 만든 레몬청을 넣어 완성하지요.
너무 가볍거나 부담스럽게 느껴지지 않도록 알코올도수는 10도에 맞춰 생산해요.

온지 몬!, 음식과의 궁합은?

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  레몬 소르베 / 스낵

온지 몬!은 새콤달콤한 산미가 잘 드러나는 레몬 막걸리예요.
마찬가지로 레몬을 사용하여 만든 레몬 소르베에 곁들여도 잘 맞고,
과자 등 가벼운 스낵과 함께 즐겨도 좋아요.

 

 

생산자 / 온지술도가

주소 서울시 은평구 통일로 65길 26
전화 02-737-1819

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