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아리아리
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약주/청주

아리아리

화이트와인 못지않은 산뜻함

주원료 쌀, 국, 효모

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용량(ml) 도수(%) 유형 양조장 생산지역
500 12 약주 제이앤제이브루어리 경기 용인
우리술장터 미등록 상품입니다.

백술닷컴 위원단의 한줄평

  • 천수현/ 소믈리에

    2019 국가대표
    전통주 소믈리에 우승자

    꿀과 꽃, 배, 복숭아 느낌에 은은한 누룩향이 느껴지는 약주예요. 가벼운 질감을 가져 편하게 마시기 좋아요. 내추럴 화이트 와인의 풍미와 사케 같은 깔끔함도 가지고 있어요.

  • 명욱/ 칼럼니스트

    세종사이버대학교수
    바리스타&소믈리에학과 겸임교수

    사과를 넣지 않았지만 사과 향을 풍기는 독특한 제품이에요. 누룩 특유의 냄새 대신 올라오는 초콜릿, 캐러멜 향 또한 향긋하게 느껴져요.

  • 파브리치오 페라리/ 셰프

    이탈리아
    미슐랭 스타 셰프

    굉장히 깔끔한 맛을 보여주는 약주예요. 캐러멜라이즈된 과일 향도 느낄 수 있어 흥미로워요.

  • 술 설명
  • 양조장 설명
  • 우리술 리뷰 (0)

    아리아리, 어떤 술인가요?

    화이트와인 못지않은 산뜻함

    풍성한 과실 향과 깔끔함이 돋보이는 고급 약주예요.
    가벼운 단맛과 질감에 더해, 입맛 돋우는 적절한 산미가
    상큼하고 싱그러운 화이트와인을 연상케 해요.
    한국적인 느낌이 물씬 나는 글씨체부터 접착제 없이
    실로 둘러 묶은 한지 라벨의 질감,
    하단에 삽입된 미술 작품 등 병 디자인 요소에서도
    다양한 멋이 드러나는 제품이지요. .

    아리아리, 어떻게 만드나요?

    청정 재료로 완성한 품질

    경기도 용인에서 우리술을 빚는 생산자,
    줄리아와 주휘의 브루어리(제이앤제이 브루어리)에서 만들어요.
    어떠한 인공 첨가물이나 감미료도 넣지 않고
    오직 품질 좋은 지역 쌀과 물, 직접 띄운 누룩만을 사용해
    전에 없이 깔끔한 풍미를 가진 술을 완성해요.

    아리아리, 음식과의 궁합은?

    • 샐러드
    • 해산물

    아리아리는 과실향 너머 경쾌한 질감과 기분 좋은 산미, 적절한 당도의 균형이 우수한 술이에요.
    양념이 많이 된 음식보다 샐러드, 해산물처럼 가볍고 담백한 메뉴와 함께 즐기기를 추천해요.

     

     

    생산자 / 제이앤제이브루어리

    주소 경기도 용인시 처인구 양지면 남평로 114
    전화 070-8868-8323

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