천수현/ 소믈리에
2019 국가대표
전통주 소믈리에 우승자
가수 스텐딩에그와의 콜라보로 만들어진 막걸리로, 라벨의 QR코드를 통해 음악을 감상할 수 있는 재미있는 술입니다. 부드러운 질감과 무겁지 않은 바디감, 멜론과 같은 은은한 단맛에 약한 산미가 더해져 밸런스가 좋습니다.
오래된 노래, 어떤 술인가요?
음악과 함께하는 감성 막걸리
무겁지 않고 음용성이 좋은 캐주얼한 막걸리에요.
은은한 단 맛과 적당한 질감, 달콤한 과일 향이 매력이지요.
인디밴드 ‘스탠딩에그’와 두루미양조장이 협업하여 만든 제품으로, 스탠딩에그의 인기곡인 '오래된 노래'를 제품명으로 활용했어요.
라벨 전면에는 곡의 노랫말을 그대로 실어두었지요.
병 뒤편에 인쇄된 QR코드를 스캔하면 스탠딩에그가 직접 큐레이션한 '술 마실 때 듣기 좋은 플레이리스트'를 감상할 수도 있다고 해요.
오래된 노래, 어떻게 만드나요?
매화 꽃잎으로 끌어낸 싱그러움
철원 오대미로 세 번 빚어낸 삼양주예요.
쌀, 누룩과 함께 특별히 봄에 핀 매화 꽃잎을 넣어 제품에 싱그럽고 상큼한 기운을 담아내요.
모든 재료를 넣고 각각 40일씩 발효와 숙성 과정을 거치고 나면 독특한 매력을 지닌 오래된 노래가 완성되지요.
오래된 노래, 음식과의 궁합은?
카나페
샐러드
오래된 노래는 음용성이 좋아 부담 없이 편하게 즐길 수 있는 막걸리예요.
거창한 안주 대신 카나페나 샐러드 등 비교적 가벼운 음식과 함께 마시기 좋아요.
생산자 / 농업회사법인 ㈜우창
농업회사법인 ㈜우창 대표 주류
주소 강원도 철원군 동송읍 금학로 31-72
전화 1899-7190