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과하주 온
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과하주 온

더덕 향 가득한 과하주

주원료 찹쌀, 누룩, 더덕, 주정

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용량(ml) 도수(%) 유형 양조장 생산지역
500 18.5 약주 양온소 온 강원 횡성
우리술장터 미등록 상품입니다.
  • 술 설명
  • 양조장 설명
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    과하주 온, 어떤 술인가요?

    더덕 향 가득한 과하주

    향긋한 더덕 내음을 가득 품은 과하주예요.
    입 안에 머금어 보면 적당한 단 맛, 산미와 함께 힘 있는 질감이 전해져요.
    알코올도수는 18.5도에 달하지만 알코올감이 크게 느껴지지 않아 부담이 적은 편이에요.
    얼음을 넣어 온더락으로 마시거나 토닉워터와 함께 하이볼로 즐기기에도 좋아요.

    과하주 온, 어떻게 만드나요?

    우수한 횡성 산더덕 사용

    여름을 나기 위한 술로 알려진 과하주 제조 방식으로 만들어요.
    냉장기술이 없던 과거에는 여름철 술의 부패를 막기 위해 발효주에 증류주를 더하는 방식으로 술을 만들었다 하지요.
    이와 같은 원리로, 과하주 온은 발효중인 술에 주정을 넣고 발효를 중지시켜 만든 제품이에요.
    부재료인 횡성 산더덕은 과하주 온에 특유의 향긋함을 더하는 역할을 하지요.

    과하주 온, 음식과의 궁합은?

    • 치즈
    • 골뱅이소면무침

    과하주 온은 기분 좋은 더덕 향을 가진 과하주예요.
    특유의 향을 가진 스모크 치즈와 궁합이 좋아요.
    골뱅이소면무침과 같은 매콤한 술안주와도 잘 어울려요.

    생산자 / 양온소 온

     

    양온소 온 대표 주류

    주소 강원도 횡성군 갑천면 청정로매일2길 31 1층
    전화 033-342-5649

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