백술닷컴 위원단의 한줄평

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  천수현/ 소믈리에

  2019 국가대표
  전통주 소믈리에 우승자

  좁쌀과 옥수수가 들어간 스파클링 막걸리예요. 청량감과 부드러운 목넘김이 좋아요. 은은한 고소함과 가벼운 단 맛, 기분 좋은 산미의 밸런스도 느낄 수 있어요.

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얼떨결에 옐로우, 어떤 술인가요?

옥수수와 좁쌀로 만든 막걸리

옥수수와 좁쌀을 넣어 만든 스파클링 막걸리예요.
개운한 청량감과 적은 산미, 달달고소한 맛으로 누구든지 쉽고 편하게 즐길 수 있어요.
친구 집에 놀러갈 때, 캠핑갈 때, 파티를 열 때 등 다양한 상황과 장소에서 사용하기 좋아요.

얼떨결에 옐로우, 어떻게 만드나요?

국내산 원료로 두 번 빚어 완성

얼떨결에는 두 번 빚어내는 이양주예요.
영월 햅쌀과 국내산 원료를 사용하여 라거 맥주를 발효할 때와 비슷하게 저온에서 12일 이상 발효 및 숙성 과정을 거쳐 완성해요.

얼떨결에 옐로우, 음식과의 궁합은?

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  치킨

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  피자

얼떨결에 옐로우는 맥주처럼 가볍고 청량하게 즐기기 좋은 막걸리예요.
치킨과 피자와 같이 적당히 기름진 음식과 잘 어울려요.

 

 

생산자 / 동강주조

 

동강주조 대표 주류


주소 강원도 영월군 영월읍 덕포하리5길 33번지
전화 010-3313-5589

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