백술닷컴 위원단의 한줄평

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  천수현/ 소믈리에

  2019 국가대표
  전통주 소믈리에 우승자

  천연 탄산을 첨가해 가볍고 청량한 느낌을 더한 막걸리예요. 쌀의 신선한 향과 맛을 가지고 있으며, 저온숙성하여 목넘김이 가볍고 산뜻해요.

• 술 설명
• 양조장 설명
• 우리술 리뷰 (1)

월매 쌀막걸리, 어떤 술인가요?

다같이 즐기기 좋은 막걸리

월매 쌀막걸리는 톡 쏘는 탄산에서 느껴지는 청량함과 새콤하고 쌉쌀한 맛이 두드러지는 술이에요.
전반적인 맛의 균형이 좋아 호불호도 적은 편인데요.
용량이 1리터에 달해 여러 사람과 즐기기 좋아요.
살균 처리된 막걸리로, 상온에서 제조일로부터 1년까지 보관할 수 있다는 장점도 있어요.
전국 편의점이나 마트 등에서 어렵지 않게 구할 수 있는 제품입니다.

월매 쌀막걸리, 어떻게 만드나요?

믿을 수 있는 철저한 생산공정

월매 쌀막걸리는 장수 생막걸리로 잘 알려진 서울탁주의 자회사, 서울장수주식회사에서 만드는 제품이에요.
충북 진천에 자리한 대규모 공장에서 자동화된 공정 시스템과 철저한 위생 관리를 거쳐 생산이 이루어지는데요.
제품을 안정적으로 보관할 수 있는 내열, 내압 PET 용기에 담겨 유통되고 있어요.

월매 쌀막걸리, 음식과의 궁합은?

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  해물파전

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  김치전

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  족발

월매 쌀막걸리는 경쾌한 탄산과 새콤하고 달콤쌉싸름한 맛이 잘 드러나는 막걸리예요.
해물파전이나 김치전과 같이 적당히 기름지고 고소한 맛을 가진 음식과 잘 맞습니다.
족발처럼 향이 있는 육류에 곁들여 마시기도 좋아요.

생산자 / 서울장수주식회사

 

서울장수주식회사 대표 주류
장수 생막걸리 / 달빛유자 / 막사 / 인생막걸리

주소 충북 진천군 광혜원면 죽현길 141
전화 080-777-7611

베스트 리뷰

• 별 골든벨2023.11.03

  탄산이 깔끔해요
  
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