천수현/ 소믈리에
2019 국가대표
전통주 소믈리에 우승자
쌀, 누룽지, 찐밤 같은 고소하고 달콤한 맛과 적당한 신맛의 밸런스가 좋은 술이에요. 탄산이 적당하고 맛이 한 쪽에 치우치지 않아 다양한 음식과 두루 잘 어울려요.
국순당 쌀막걸리, 어떤 술인가요?
편안하고 친근한 맛
국순당 쌀막걸리는 누구나 편하고 쉽게 즐길 수 있는 막걸리예요.
적당히 달콤하면서 탄산이 적어 부드럽게 느껴져요.
살균탁주이기 때문에 효모의 작용이 없어 유통기한은 1년 정도로 넉넉하고 상온 보관도 가능하지요.
페트 제품뿐만 아니라 350ml 캔으로도 생산됩니다.
전국 마트 등지에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있어요.
국순당 쌀막걸리, 어떻게 만드나요?
몸에 좋은 프리바이오틱스 성분을 가득
국순당 쌀막걸리는 강원도에 자리한 국순당 횡성양조장에서 생산하는 제품이에요.
갈아놓은 생쌀에 자체 개발한 누룩과 효모를 더한 뒤 세 차례 발효시켜 만드는데요.
살균처리와 병입을 하고 나면 완성이 되지요.
생산 과정에서 막걸리에 흔히 쓰이는 감미료인 아스파탐을 사용하지 않아 맛이 비교적 부담스럽지 않은 것도 특징입니다.
국순당 쌀막걸리, 음식과의 궁합은?
김치전
해물파전
국순당 쌀막걸리는 부드럽고 달콤한 맛을 가진 살균막걸리예요.
특징이 무난해 다양한 음식에 곁들여도 어색하지 않아요.
김치전과 해물파전처럼 막걸리의 단짝 같은 메뉴에도 잘 맞는 술이에요.
생산자 / ㈜국순당
국순당 대표 주류
국순당 생막걸리 / 국순당 쌀 바나나 / 국순당 쌀 죠리퐁당 / 국순당 쌀 바밤바밤 / 대박 생막걸리 / 아이싱 자몽 / 1000억 막걸리 / 1000억 프리바이오 막걸리 / 옛날막걸리 고(古)
주소 강원도 횡성군 둔내면 강변로 975
전화 080-0035-100