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막이오름 막걸리
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막걸리/탁주

막이오름 막걸리

모든 안주에 맞는 시그니처 막걸리

주원료 쌀, 입국, 효모, 정제효소제, 기타과당, 설탕, 이산화탄소

유저평가

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용량(ml) 도수(%) 유형 양조장 생산지역
750 5.5 탁주 ㈜우리술 경기 가평
우리술장터 미등록 상품입니다.

백종원은 이 술을 이렇게 마셨어요

저희 더본코리아에서 운영 중인 브랜드 "막이오름" 메뉴와 딱 어울리는 가벼운 맛과 부담없는 가격으로 만든 전용 막걸리입니다.
막이오름의 안주와 함께 드셔보세요.

백술닷컴 위원단의 한줄평

  • 천수현/ 소믈리에

    2019 국가대표
    전통주 소믈리에 우승자

    목넘김이 시원하고 은은한 쌀 향이 매력적인 술입니다. 깨끗하고 깔끔해서 다양한 음식과 잘 어울려요.

  • 서원경/ 크리에이터

    술 스토리 전문 유튜버
    주류학개론

    무겁지 않고 향긋한 과일향이 나고 살균인데도 입에 머금으면 살짝 탄산느낌이 나서 매력만점이네요.

  • 술 설명
  • 양조장 설명
  • 우리술 리뷰 (0)

    막이오름 막걸리, 어떤 술인가요?

    모든 안주에 잘 맞는 시그니처 막걸리

    막이오름 막걸리는 젊은 감성을 가진 전통주점, '막이오름'을 대표하는 시그니처 막걸리입니다.
    업장에서만 판매하는 한정 제품으로 쌀 등 곡물 향이 은은하게 드러나는 풍미와 단 맛, 개운하고 청량한 탄산감이 주요한 특징이지요.
    막이오름에서 취급하는 모든 메뉴에 무난히 잘 어울리는 제품입니다.
    생맥주처럼 탭에서 따라 제공되는 '탭 막걸리'로도 유명한데요.
    병으로 된 제품 역시 판매하지만 한 병을 다 비우기 부담스러운 경우에 고를 수 있는 선택지로 인기가 좋습니다.

    막이오름 막걸리, 어떻게 만드나요?

    믿고 마실 수 있는 깔끔한 제조공정

    막이오름 막걸리는 깨끗하고 믿을 수 있는 재료를 사용하는 생산 환경 속에서 만들어지는데요.
    업계 최초로 식품안전관리인증인 HACCP 인증을 받은 우리술 양조장에서 막이오름 막걸리의 제조를 맡고 있습니다.
    특히 우리술 양조장은 맑고 깨끗한 환경을 자랑하는 가평 지역 지하 암반수를 지하 250m 부근에서 끌어올려 양조용수로 사용하지요.
    인증 받은 양조 과정에 뛰어난 수질을 더해 막이오름 막걸리는 한층 높은 품질을 갖추게 됩니다.

    막이오름 막걸리, 음식과의 궁합은?

    • 우삼겹 국물떡볶이
    • 매콤 해물토마토 스튜

    막이오름 막걸리는 막이오름에서 판매하는 모든 메뉴에 잘 맞도록 만들어진 막걸리인데요.
    청량한 탄산감과 단 맛이 두드러져 막이오름의 우삼겹 국물떡볶이, 매콤 해물토마토 스튜에 특히 곁들이기 좋습니다.
    호불호가 크게 갈리지 않는 막이오름 막걸리의 달콤쌉쌀한 맛이 기름지고 매콤하면서 짠 안주 맛을 전부 커버해 즐거운 한 상을 만들어 냅니다.

     

    생산자 / ㈜우리술

    전통주 관련 업계 최초로 HACCP(식품안전관리인증) 인증을 받은 생산자입니다.
    재료를 선정하는 것부터 제조 및 가공, 유통, 보존 과정에서 위생에 관련한 문제가 생기지 않도록 엄격하고 까다롭게 관리해 우수한 품질을 지닌 제품을 만들어 내지요.
    ㈜우리술은 낡은 관습을 거부하고 기본 원칙에 충실하면서 항상 새로운 가치를 추구합니다.
    우리 술이 가진 우수성을 널리 알리고자 해외 진출에 대한 꿈을 꾸기도 하지요.
    세계로 뻗어나갈 만한 위상을 가진 전통주를 만들기 위해, ㈜우리술은 계속해서 정도를 걸어 나가고 있습니다.

    ㈜우리술 대표 주류
    골목막걸리 / 톡쏘는 알밤동동 / 가평 잣 막걸리

    주소 경기도 가평군 조종면 대보간선로 26, 29
    전화 070-4115-8525

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