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[정보] 11월 12일 평택 청년숲에서 한산소곡주 시음단을 모집합니다

가성비만 2022.11.05 21:10:17 조회수 241

한산소곡주 비교시음 기획을 평택 청년숲에 위치한 오엠지 팜마켓에서 도움을 주시기로 하셨습니다 감사드립니다!

현재 한산소곡주는 해당 지역(한산면 및 인근면)에 70여개의 양조장이 등록되어있을 만큼 지역성이 강한 술입니다.

문제점은 많은 사람들이 소곡주의 양조장이 많고 조금씩 다름을 인지하고 있으나 어떻게 다른지 몰라 구매를 꺼려한다는 것입니다.

해당 비교시음을 다룬 컨텐츠가 굉장히 드물고 접근성이 떨어지기 때문일것이라 생각합니다.

이에 소곡주 레시피가 일정부분 차별화된 소곡주들을 선정해 비교시음을 하여 대중에게 얼마나 차이가 느껴지는지 확인해보려 합니다.

현재 네이버 푸드윈도 전통주 카테고리에서 쉽게 찾아볼 수 있는 소곡주는 다음과 같습니다.

부재료(홍고추, 대두, 국화등) 이 들어가지 않은 소곡주

-강산주조(생주)

-술익어가는소리(술드림) (생주)

-오곡양조장(생주)

-백제명가주조(살균주)

부재료가 들어간 소곡주

-호암제조소(생주) *홍고추

-이상재명가(생주) *홍고추

-한산예담은(생주) *구절초, 대두

-은순이소곡주(생주) *구절초, 홍고추

-종천주조(살균주) *모시잎, 국화

-녹천주조장(생주, 살균주) *국화

-우희열소곡주(생주, 멸균주) *들국화, 메주콩, 생강, 홍고추

이 중 선정한 술은 다음과 같습니다

-강산주조 생주, 한산예담은 생주, 우희열 멸균주, 우희열 불소곡주

선정기준

-부재료가 들어가지 않은 생주 1종

-부재료가 들어간 생주 1종

-명인의 술 1종

-소곡주를 증류한 술 1종

소곡주 구매 대금 명목의 참가비가 존재합니다. 예산을 투명화하여 구매대금을 산출하고 차액은 돌려드릴 예정입니다

참가비는 15,000(1만 5천)원입니다

음식으로 핑거푸드 등이 제공될 예정입니다

인원은 최대 5인을 모집할 예정이며 적게 모였을 시 참가비가 늘어나는 등의 불상사는 없습니다.

선착순 모집 예정으로 댓글 다신 분에게 방명록, 쪽지, 메일 등으로 계좌번호를 알려드릴 예정입니다

입금 확인시 대댓글 및 모든 방법으로 알려드리겠습니다

시음회이기에 자차를 가져오시는 분은 없으리라 생각하지만 혹시 몰라 주차공간 안내를 드립니다

통북시장 공영주차장을 이용해주시면 1시간 30분 무료, 120분 500원입니다 시음 후 대리운전은 지원드리지 않습니다

날짜는 11월 12일 토요일이며

시간은 7시 30분(19시 30분) ~ 10시(22시)까지 진행될 예정입니다 일찍 귀가하시는 것에 드리는 불이익은 없습니다

요약

장소: 경기 평택시 통복시장로13번길 8 오엠지팜마켓

날짜 및 시간: 11월 12일(토요일) 7시 30분(19시 30분) ~ 10시 (22시)

참가비: 1만5천원 (차액 반납)

모집인원: 5인 (선착순) *각 커뮤니티 총합

제공되는 것: 한산소곡주(강산주조 생주, 한산예담은 생주, 우희열명인 멸균주, 불소곡주), 약간의 음식, 전통주 플레이버휠, 비공식 간이형, 점수형 시음지, 볼펜

 

가성비만 가입일 : 2022-07-29 관심회원 등록하기
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  • 혼술카세 |  2022-11-05 23:37:46

    와,,이번에 평택에서 하시는 군요!! 후기가 기대되네요!! ㅎㅎ

  • 한국아재 |  2022-11-06 11:01:44

    가고싶은데 집에올생각하니… 가시는분들 부럽습니다

  • enough12 |  2022-11-07 09:22:53

    만오천원이요??????? 대박입니다 그런데 더 대박은 평택이요?????

  • 가성비만 |  2022-11-07 11:20:25

    참가의사 있으시다면 https://open.kakao.com/me/asla0032 들어와 주시면 감사하겠습니다!!

  • 알쓰파머쉐프 |  2022-11-07 18:47:16

    사실상 프리인 전통주 비교시음이네요:-)

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