가양주 완전 사파로 또 하고있습니다ㅋㅋ

[일상] 가양주 완전 사파로 또 하고있습니다ㅋㅋ

가성비만 2022.09.09 07:52:00 조회수 145

첨부파일 20220908_182939.jpg 20220908_213551.jpg

레시피는 총 쌀양 1.5kg 물 1.5kg 자가입국 450g 밀가루 10g 제빵용 드라이이스트 18g

쌀 500g 물 1.4kg 죽비슷한거 만들고 자가입국, 밀가루이스트물100g혼합물 합체시켜 밑술
쌀 1키로 고두밥 덧술

전통방식은 극히 일부에 재료도 제빵용이스트, 당화력이고 안정성이고 입증 하나 없는 집에서 만든 자가입국
완전 사파로 진행하고 있는데 양조양상은 아직까지 진짜 잘나오고 있어서 기대가 됩니다ㅋㅋ

술만들기 생각보다 간단하네요ㅋㅋ 어려운게 맞는데;;
망친것도 여러사람 맛나다고 먹었던거 보고 전 사파의 길을 갑니다...

가성비만님 가입일 : 2022-07-29 관심회원 등록하기

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환타중독 | 2022-09-09 11:52:53
와우.... 그런데 자가입국은 뭔가요?

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가성비만 | 2022-09-09 12:33:38
입국을 집에서 만들어서 자가입국임미당

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환타중독 | 2022-09-09 16:40:47
집에서 입국 만들기가 가능한거군요 리스펙 리스펙!!! 전 누룩띄우기 두번이나 망했어요ㅜㅠ

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가성비만 | 2022-09-09 17:47:36
누룩이 입국보다 훨씬 어려워요ㅠㅠ 입국 도전해보심 오히려 성공하실수도 있어요ㅋㅋ

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혼술카세 | 2022-09-09 14:33:04
와,,가성비만님,,,양조장차리셔도 될듯

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가성비만 | 2022-09-09 17:48:48
저같은 식으로 술만드는 사람이 양조장해선 안된다고 생각해요ㅋㅋㅋㅋ 너무 사파라ㅋㅋ

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MOC | 2022-09-11 01:56:01
와~~ 잘 나오면 좋겠네요 ㅎㅎ 완성되면 후기 올려주세요~~ㅎ

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