[후기] 족발에 삼양춘청주
키위
2022.05.11 15:21:21
조회수 310
오랜만에 홈술 하려고 안주를 엄청 고민했는데ㅎㅎ
양념이 과하지 않은 음식과 잘어울린다고해서 족발을 시켜봤어요
적당한 산미에 달달한 맛, 부드러운 목넘김까지...
술이 약한 제가 마시기에도 너무 맛있고 좋았어요ㅎㅎ
족발과도 아주 찰떡궁합이었어요ㅎㅎ
살찌는 맛이랄까ㅠㅠ
님
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삼양춘 청주는 약주랑 뭐가 다른가요? 삼양춘 탁주 약주는 봤는데 청주가 있는지는 몰랐습니다
약주는 전통누룩으로 빚은 술이고, 청주는 전통누룩의 양을 대폭 줄이고 개량누룩(입국)을 사용했다고 해요. 일본 사케처럼 깔끔하고 시원한 느낌이요. 삼양춘 라인업 모두 좋지만 저도 청주가 제일 좋더라구욤♡
와족발땡긴다