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[후기] 술로우브루어리 해 시음 후기

와썹에디 2023.08.13 16:30:53 조회수 291
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#술로우브루어리 #해

 

✔️색상 : 약간 탁한 쌀뜨물 색

✔️향 : 요거트, 참외와 멜론의 과육, 농익은 참외 껍질, 배, 약간의 바나나, 알코올

✔️맛 : 약간 걸쭉하고 쫀득함, 참외와 멜론의 명확한 캐릭터, 바나나의 여운, 알코올감이 있음

 

📝투명도 3 [투명하다(1)~탁하다(5)]

📝당도 2 [약하다(1)~강하다(5)]

📝산도 0.5 [약하다(1)~강하다(5)]

📝탄산감 - [약하다(1)~강하다(5)]

📝바디감 3 [약하다(1)~강하다(5)]

📝질감(촉감) 3.5 [거칠다(1)~쫀득하다(5)]

📝알코올감 2 [약하다(1)~강하다(5)]

📝목넘김 4 [나쁘다(1)~깔끔하다(5)]

📝여운 2 [약하다(1)~강하다(5)]

📝총점 3 [(1)~(5)]=나의 주류 라인업에 포함시키고 싶은 정도.

 

#에디_테이스팅노트

술로우 브루어리의 ‘해’는 라벨의 파란 파도의 출렁임이 인상적이면서 더운 여름 라벨만 봐도 더위를 조금이나마 식혀주는 것 같다. ‘해’는 이화곡으로 만드는 삼양주로써 대표적인 향의 캐릭터로는 멜론과 참외 그리고 배, 바나나이면서 이 캐릭터들을 명확하게 느낄 수 있었다. 바디감은 묵직하면서도 쫀득하며 기재된 알코올 도수를 보면 알 수 있듯 목넘김 후 알코올감이 올라오는 걸 알 수 있고, 부담이 된다면 얼음을 넣어 온더락으로 마셔도 좋을

와썹에디 가입일 : 2023-03-13 관심회원 등록하기
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  • 환타중독 |  2023-08-13 17:08:11

    술로우?? 강동에 있는 공방 아니었나요?? 양조장은 다른 곳인가요? 검색해보러 가야겠네요😁

  • 가성비만 |  2023-08-13 17:47:36

    공방과 양조장 두곳이 같은이름이라 혼동이 쉽지만 서로 다른 곳입니다^^

  • 와썹에디 |  2023-08-16 09:55:14

    ㅋㅋ가성비만님 답변 고맙습니다!

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