#한강주조 #나루생막걸리

✔️색상 : 쌀뜨물 색

✔️향 : 요루르트 같은 새콤한 향, 참외 껍질, 적당히 익은 참외 과육, 깔끔함, 부드러움

✔️맛 : 깔끔, 담백, 은은한 단맛, 가벼움, 순함, 물 맛, 심심함, 약간의 쓴맛, 참외 과육

📝투명도 3 [투명하다(1)~탁하다(5)]

📝당도 1 [약하다(1)~강하다(5)]

📝산도 0.5 [약하다(1)~강하다(5)]

📝탄산감 - [약하다(1)~강하다(5)]

📝바디감 1 [약하다(1)~강하다(5)]

📝질감(촉감) 3 [거칠다(1)~쫀득하다(5)]

📝알코올감 1 [약하다(1)~강하다(5)]

📝목넘김 4 [나쁘다(1)~깔끔하다(5)]

📝여운 1 [약하다(1)~강하다(5)]

📝총점 3 [(1)~(5)]=나의 주류 라인업에 포함시키고 싶은 정도.

#에디_테이스팅노트

과거 한강을 건너기 위해 나루에서 배를 이용해야 했었고, 교통로와 물자의 수송로, 초소 등의 기능으로 여러 곳에 나루가 생겼지만 오늘날 대부분의 나루가 있던 곳에 다리가 가설되었으며, 과거와 현재의 연결성과 상징성을 ‘나루’로 짓게 되었다. 서울에서 제조되는 ‘경복궁쌀’을 이용하는 지역특산주이며, 삼양주로 만들어지고 있다. 막걸리를 테스트할 때부터 젊은 연령층을 타겟으로 만들어져 편하고, 순하며, 누룩 향 없는 등 데일리로 마시기에도 편한 막걸리이다.

🏷️다양한 주류를 사랑하는 주관적인 의견입니다.

🏷️지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.