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[후기] 마크홀리 오리지널 10.0 시음 후기

와썹에디 2023.05.25 14:45:31 조회수 274
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#홀리워터 #마크홀리 #마크홀리오리지널10.0

 

 

✔️색상 : 약간의 회색빛이 감도는 쌀뜨물

✔️향 : 종이, 쌀, 농익은 참외, 배, 요거트

✔️맛 : 농익은 참외와 멜론, 기분 좋은 산미, 감칠맛, 곡물, 크리미함, 걸쭉함, 깔끔함

 

📝투명도 3 [투명하다(1)~탁하다(5)]

📝당도 2 [약하다(1)~강하다(5)]

📝산도 1 [약하다(1)~강하다(5)]

📝탄산감 - [약하다(1)~강하다(5)]

📝바디감 3 [약하다(1)~강하다(5)]

📝질감(촉감) 4 [거칠다(1)~쫀득하다(5)]

📝알코올감 2 [약하다(1)~강하다(5)]

📝목넘김 4 [나쁘다(1)~깔끔하다(5)]

📝여운 1 [약하다(1)~강하다(5)]

📝총점 3 [(1)~(5)]

 

#에디_테이스팅노트

병목에 묶여있는 꼬리표가 개성있고, 사용하는 쌀의 품종 등 전반적인 설명이 자세하게 기재되어있어 좋았다. 기재되어진 것을 간단히 설명하자면 토착 품종인 삼광미와 조정도미를 교배하여 만든 신품종인 ‘김포산 참드림 쌀’을 사용하며, 전통 누룩 특유의 쿰쿰함이 없고, 프렌치세종이라는 효모를 사용한 이양주로 계절마다 맛이 변하지 않는 안정적이고 일관된 품질로 유지된다. 

잔을 따를 때 병입에서 꿀떡꿀떡 소리가 들릴 정도로 밀도감 있고, 걸쭉한 것을 볼 수 있다. 알코올감은 전체적으로 부드럽게 녹아있으면서 목넘김 후 참외와 멜론 캐릭터가 함께 은은하게 피어오르는데, 마크홀리 오리지널 6.0 제품과 비교했을 때 전체적으로 10.0 제품의 향과 맛의 무게감과 밀도감이 뚜렷하여 캐릭터가 좀 더 명확해진 것을 느낄 수 있다. 칠링하여 마시거나 얼음과 함께 마시는 것도 맛있게 먹는 방법일 것 같다.

 

 

🏷️다양한 주류를 사랑하는 주관적인 의견입니다.

🏷️지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

와썹에디 가입일 : 2023-03-13 관심회원 등록하기
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  • 쿠키맨 |  2023-05-25 23:36:43

    마크홀리 잘 나가나요? 후기는 많이 올라오는데 정작 좋았다는 후기가 별로 없네요 그간 에디님 후기 눈팅만하다 첨 댓다는데 역시나 3점주시고요ㅎㅎㅎ 10도는 안마셔봤는데 궁금하네요

  • 와썹에디 |  2023-05-26 17:41:02

    안녕하세요! 저는 개인적인 의견으로 컨셉색 분명하고, 기존의 막걸리들과 비교해서 마케팅 잘하고, 바이럴 잘되도록 스토리 잘 입힌 등 예전의 올드하고 초록, 하얀 페트병에 나오는 막걸리들보다 요즘의 젊은 층에게 눈길 먼저 받겠다 싶어요 ㅎㅎㅎ 제 테이스팅노트는 다양한 주류를 기재하다보니 총점을 타이트하게 주게 되어 "3점이면 제가 가게를 한다면 무난하게 라인업에 넣겠다!" 싶구요! 6도는 순하고, 10도는 6도의 캐릭터가 좀 더 진하게, 명확하게 난다고 생각하시면 되요! 큰 차이는 "캐릭터가 분명해진다!" 저는 마크홀리 개인적으로 좋아합니다 ㅎㅎㅎ
    쿠키맨님 말씀 참고해서 총점에서의 각 점수 기준을 좀 기재해야겠네요 ㅎㅎ 고맙습니다!

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