닫기

[질문] 청주가 사케와 비슷한 맛인가요?

자곡자곡모아 2023.02.08 12:33:43 조회수 226

요즘 증류주만 마시다 얼마전에 사케를 마셨는데

저렴이 버전이라 그런지 청주랑 비슷하다 라는 생각이 들었어요.

 

약주와 뭐가 다른건지 모르겠지만 청주 특유의 맛이 있는거 같은데..

저만 그런가요? 아시는 분~

자곡자곡모아 가입일 : 2022-03-24 관심회원 등록하기
  • 방문횟수 : 75
  • 추천수 : 1
  • 게시글 수 : 23
  • 댓글 수 : 8
총 댓글 1 추천 : 0 추천하기
로그인을 하셔야 댓글을 등록하실 수 있습니다.
  • enough12 |  2023-02-09 09:40:28

    우리나라에서 청주로 구분을 받으려면 누룩 사용을 줄여야 하는데 전통누룩을 못쓰니까 일본에서 사케에 쓰이는 개량누룩인 입국을 많이 쓰기 땜에 비슷한 느낌이 나지용 사케도 우리 조상님이 만들어준거라고 전 세계에 소리치고 싶네요

번호 제목 작성자 날짜

 

 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기
스크롤 좌측 배너
스크롤 우측 배너

TODAY VIEW

0/2
상단으로 이동