여러분 안녕하십니까.즐거운 우리명절 잘보내시기바라는
알쓰파머쉐프입니다.

백술닷컴에서 2023년 야심차게 준비한
전통주 신상술 시음회1회가
지난 1월18일 수요일, 사당역.백술도가 홈그라운드에서 있었슴다.

전반전 은 총17종류의 신규탁주 들로 치열한 테이스팅으로
시작의열기가 너무너무 뜨거워
난방기를 꺼야만 했다는 그 열기의 현장에 ...제가 있었쥬?^^*

전반전이 탁주를 17가지를 동시다발적으로 풀어서
혼란스러울 쥴 알았지만
시음회 분들의 개취에 따라 그 흔한 접촉사고도 없었답니다.

안주도 탁주와.잘어울리는
두부튀김 꿀떡 백설기떡 에너지바
콩떡 시루떡을 준비해주셔서 햄볶았슴다.

전반전의 묘미는
안주가 떨어지지 않을까 눈치싸움이 치열했고
그중 단연 최고의 인기쟁이는 참크래커에 올려먹는 치~~즈였슴다.


전반전 17종류의 양조장에서 출전한 막걸리.신상여러분들은
20여명의 엄선된 백술닷컴쓰초이스를 당한 테이스터분들의
눈과 입과 배를 행복하게 하였습니다.

이렇게 시음회 중간텀에는
시음주보다 안주에 집중해본
알쓰파머쉐프였슴다.

잠시 뒤 명절하이라이트 보내시고
지금도늦지않았다 우리술 전통술은
백.술.닷.컴