[신상 술 출시] 경복궁 소주 24%와 35% 출시
백술닷컴
2024.01.11 19:05:35
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<이미치 출처:지비지 스피리츠>
지비지 스피리츠 양조장에서 경복궁 소주 24%와 35%를 출시했어요.
서울에서 술을 빚고 있는 양조장으로,
"좋은 술은 만들어지는 게 아니라, 길러진다."라는 이념을 가지고 있습니다.
경복궁 소주는 서울의 대표적인 궁궐인 경복궁에서 이름을 따왔어요.
쌀, 물, 누룩으로만 만들어져 정직한 향과 깔끔한 맛이 매력이죠.
또한 음향 숙성이라는 독특한 방법을 통해 숙성을 가속화하고 풍미를 향상합니다.
음향 숙성이란 발효통에 장비를 부착하고 음파를 통해 수분의 분자를 작게 하여 술의 목 넘김을 부드럽게 하는 방법이라고 합니다.
이번 출시하는 제품은 상압 증류 방식과 2차 증류를 통해 증류주의 풍미와 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 제품입니다.
어떤 음식과도 잘 어울리는 경복궁 소주는 서울의 중심이 되는 술이 되고자 하는데요.
서울의 궁궐을 담은 술, 경복궁 소주를 즐겨보세요.
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